Egész Bács-Kiskunból vártak érdeklődőket

Gasztronómiai Roadshow Kalocsán

2019.11.14 10:47   

November 8-án, pénteken Kalocsára érkezett a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség, a Nemzeti Agrárkamara és a Közétkeztetők és Élelmezésvezetők Országos Szövetségének együttműködésével rendezett országos Gasztronómiai Roadshow. Az interaktív, előadásokkal és bemutatókkal gazdagon színezett programnak a Platán Rendezvényközpont adott otthont, ahová érkeztek is szép számmal érdeklődők.

 

gasztoroadshow1_2_450

 

A nézőtérre került összes széket megtöltötték a helyből és messzebbről érkezett ismerős és kevésbé ismerős arcok, akik délelőtt 9 órától délig minőségi előadások és bemutatók tömegéből válogathattak.

A rendezvény első számú célkitűzése, hogy a vidéki vendéglátásban és közétkeztetésben érintett vállalkozókhoz friss szakmai információkat juttassanak el, megismertessék velük a mindenkori hatósági elvárásokat, miközben platformot teremtenek a helyi termelőknek és a termékeiket felhasználó vendéglátóknak és a fogyasztóknak a találkozására, ismerkedésére, „a termőföldtől az asztalig” elv alapján.

A délelőtt felépítése biztosította, hogy a közönség soraiban helyet foglalók bepillantást nyerjenek a legújabb trendek és technológiák, jó gyakorlatok és nemzetközi gasztronómiai versenyeken szerzett tapasztalatok világába annak érdekében, hogy sikeres, jogkövető gasztronómiai vállalkozásként működtessék saját egységüket.

A teljesség igénye nélkül, megszólalt Krivács András, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség elnöke, valamint „közétkeztetés kontra vendéglátás” címmel tartott előadást Ambrus György, a MNGSZ alelnöke, illetve fine dining hívószóval Volenter István – szintén alelnök.

 
gasztonomiai_nd_450
 

A cikk folytatása a Kalocsai Néplap 2019.11.15-én megjelenő 46. számában a 2. oldalon olvasható.



 


Kalocsai hírek

Megszokott rendben folyik az oktatás

 A Tankerület vezetője által hivatalosan is megerősítve immár bizonyosan nem szóbeszéd, hogy a...

A végstádiumban lévő betegek látogathatók a kórházban

Dr. Müller Cecília országos tisztifőorvos valamennyi fekvőbeteg-ellátást nyújtó intézmény részére...

Megújul az 52-es és 54es főút két fontos szakasza – Az útfelújítás 2021. második felében kezdődi

Miután a Magyar Közlönyben is megjelent, Font Sándor országgyűlési képviselő Solt határában, a...

Dr. Filvig Géza: Köszönöm, további fegyelmezett hozzáállást, türelmet, kitartást kérek, amíg a helyzet megköveteli!

Este nyolc után országszerte kihalt utcák fogadják a néhány – megfelelő igazolások...

Kiváló lehetőség a Mérnök leszek a Paks II.-nél program

Részmunkaidős foglalkoztatást, a diplomamunkához, tanulmányok sikeres befejezéséhez szakmai...

Kijárási és gyülekezési korlátozás lépett érvénybe

A koronavírus-járvány miatt a kormány döntésének megfelelően november 4-én, szerdán életbe lépett a...

Platinadiplomás fotóművész Bedi Gyula, Uszód polgármestere

A fotográfia területén kiemelkedő személyek érdemeinek elismerésére a Magyar Fotóművészeti...

Font Sándor: 64 éve, november 4-én rohanták le Magyarországot az orosz tankok

Font Sándor országgyűlési képviselő az október 23-án tartott városi megemlékezésen nagy ívű...

Filvig Géza: Egyetlen forintot nem bukott a város a Kertvárosi csapadékvíz-projekten

Király Róbert ellenzéki képviselő és a Békés Kalocsáért Egyesülethez köthető helyi portál szerint a...

Indul a Kalocsai Néplap Mikulás napi nyereményjátéka! „Van zsákodban minden jó…”

Kedves Kalocsai Néplap Olvasó! Kedves Gyerekek! Már csak néhány hét van hátra, hogy a várva...

LED TV, tolószék adomány a Szent Kereszt Kórház Krónikus Osztály betegei részére

A foktői székhelyű Pirates Family Motoros Club képviseletében Holler Attila, Nagy István, Szigeti...

Nagy értékű orvosi műszerek érkeztek a Szent Kereszt Kórházba

  Az ÁEEK beszerzésében a napokban orvosi műszerek tucatjai érkeztek a Bács-Kiskun Megyei...

Megnyílt Kalocsa legkorszerűbb ipari, építőipari szakáruháza a Bátyai úton

Teljes körű rekonstrukciót követően, városképi szempontból is kiemelkedőt alkotva adta át Bátyai úti...

Negyedmilliárd a Szőlőkköze fejlesztésére

A legutóbb megtartott képviselő-testületi ülés két legfontosabb döntése az Ifjúsági Ház udvarán...

Országosan elsők közt adták át az 550 milliós iskolabővítést Kalocsán

A nemzeti ünnepet megelőző napon, október 22-én, csütörtökön illusztris vendégek és szónokok...

Főhajtás ’56 áldozatai előtt a börtönnél

Az 1956-os forradalom és szabadságharc kalocsai eseményei szempontjából történelmi helyen, a...

Közlekedésbiztonsági napra készül a rendőrség

Októberben kezdődött és december elejéig tart a Kalocsai Rendőrkapitányság illetékességi területén...

ARCHÍVUM

Kalocsai Néplap Online Kalocsai Néplap KaloPress Nyomda Nagyítás Nyomtatás