Melyiket a kilencvenből?

2017.01.19 14:41    |    G.E.  

A kalocsai Ökopontban a diétás étrendekről tartott előadást Cselik Annamária, a Szent Kereszt Kórház vezető dietetikusa. Napjaink egyik leggyakrabban emlegetett témája az étkezés – és egyben a legvitatottabb terület is, mert a teljes elutasítástól a mindenhatónak tartott megoldásokig terjed a különböző diéták megítélése.

okopont_300– Az átlagember számára a diéta biztosan a koplalást jelenti, számomra viszont a szó további kérdéseket vet fel: milyen diéta? Milyen étrend? – jelezte rögtön az elején Cselik Annamária, és hozzátette: a kórházban napi szinten mintegy kilencvenféle diétás étrenddel dolgoznak.

A szakember úgy gondolta, hogy inkább a közönség kérdéseire szeretne válaszolni, és az általuk igényelt diétákról tartana bővebb előadást, mert a téma elképesztően szerteágazó.

Cselik Annamária érintette az étkezéssel kapcsolatban a tények és tévhitek kérdéskörét, az alapanyagok és elkészítési módok néhány roppant érdekes és kevésbé ismert titkát, az egyre gyakoribb étel-allergiákat, majd leszögezte: a régi öregek tudtak valamit, ami mára elsikkadt a rengeteg, a témával kapcsolatos információ között. Ez pedig a „változatosan és mértékletesen” jelszó, amivel bizony számtalan betegséget is meg lehetne előzni, mint például a magas vérnyomás, a köszvény, az elhízásból fakadó problémák zöme. Amikor pedig megvan a baj, vagyis a kór, körültekintőbben kellene bánni a gyógyszerekkel. Mindehhez pedig tájékozottságra, odafigyelésre volna szükség az emberek részéről.

Az előadás a téma komolysága ellenére sem volt unalmas, mert Cselik Annamária remek humora és széles körű tájékozottsága érdekessé tette. Végül abban maradtak az est szervezőjével, dr. Angeli Gabriellával, hogy inkább több alkalommal visszatér, és a leggyakrabban előforduló betegségek diétájáról alapos és részletes előadást tart, melyekhez szemléltetést, alkalmanként kóstolót is ígért. A jelenlévők többsége a diabétesz témájában volt érintett, ezért a legközelebbi alkalommal a cukorbetegség diétájáról lesz szó. Addig is, aki szeretne táplálkozási és életmód tanácsot kapni tőle, az Egészségfejlesztési Irodán keresztül megtalálja, hiszen ott is tart étrendi tanácsadást.



Kalocsai hírek

Végső nyughelyére kísérték Dr. Svébis Mihályt, a megyei kórház főigazgatóját

Dr. Svébis Mihályt, a Bács-Kiskun Megyei Oktatókórház főigazgatóját a Kecskeméti Református...

Bács-Kiskun megye tűzoltói Kalocsán ünnepelték védőszentjük napját

A Bács-Kiskun Megyei Katasztrófavédelmi Igazgatáság idén Kalocsán, május 3-án tartotta ünnepi...

Búzaszenteléssel Kalocsáról indult az idei Magyarok kenyere program

A Kalocsán a május 1-jén, szombaton rendezett számos esemény közül is kiemelkedik a Kalocsa –...

Szijjártó Péter a fajszi Pata József Kft-nél tett látogatást

Szijjártó Péter külgazdasági és külügyminiszter május 6-án, pénteken a fajszi Pata József Gépipari...

Évelőkkel szépítik a város virágágyásait

Az egynyári virágok mellett a közelmúltban megjelentek és a kiültetésekben egyre nagyobb arányban...

Lezárult az izgalmakban bővelkedő országos Szelidi-tavi horgászverseny

Még a véghajrá előtti éjszaka, sőt, a szerda 12 órai zárás előtti utolsó pillanatok is jelentősen...

Fergeteges Leander Kills zárókoncert a kalocsai majálison

Már a május elsejei ünnep előestéjén is zenei csemege, igényes vendéglátó muzsika várta a...

A Dózsa ballagásán 114 diák búcsúzott a középiskolás évektől

Péntek délután elballagtak a Bajai SZC Dózsa György Technikum és Kollégium végzős diákjai. A...

Viczay Lajos fotó-és festőművész kiállítása a kalocsai Városi Galériában

Sokan eljöttek, hogy láthassák a fotósként is ismert Viczay Lajos festményeiből álló kiállítást,...

Már majdnem kész a Csajda-kerti játszótér

A játékok már a helyükön állnak, de még hiányoznak a biztonságos használathoz szükséges utolsó...

Font Sándor hetedszer vette át országgyűlési képviselői megbízólevelét

A 2022. évi országgyűlési képviselői választáson a Kalocsa székhelyű 03.számú választókerületben...

Szent György-napi szentmise a rendőrökért

Sárkányölő Szent György, a rendvédelmi szervek védőszentje napja alkalmából ünnepélyes szentmisét...

Sokan éltek a személyes találkozás lehetőségével

Naponta tízezer látogatója volt a Műegyetem tavaszi állásbörzéjének, ahol immár hagyományosan...

Szigeti Tamás agrármérnök segít, mire kell figyelni az egységes kérelem beadásánál

2022. április 6-án, szerdán nyílik az egységes kérelem kitöltési felülete, a gazdálkodók ekkortól...

Norbi, a „vaklufis” a földkerekség egyetlen okleveles léggömbhajtogatója

A Bajai SZC Kalocsai Dózsa György Technikum és Kollégium intézményben régi gyakorlat, hogy a 9....

Árpád-kori régészeti leletek Uszódnál

Az egyik sírban karperecet, gyűrűt és egy pénzérmét találtak

Szent Asztrik érsek szobrát a főegyházmegye papsága előtt áldotta meg Dr.Bábel Balázs érsek

A magyar és a katolikus egyház történetéhez egyaránt szorosan kötődő, attól elválaszthatatlan Szent...

Folytatódik a nemzetközi együttműködés, folyik a munka a Paks II. projektben

A Paks II. projekt építési-szerelési bázisán létesülő építmények több mint felére szerzett építési...

In memoriam Szallár Károly (1951-2021)

Futótűzként járta be a várost, hogy elhunyt Szallár Károly, Kalocsa idegenforgalmának egyik jeles...

Közlekedésbiztonsági napra készül a rendőrség

Októberben kezdődött és december elejéig tart a Kalocsai Rendőrkapitányság illetékességi területén...

ARCHÍVUM

Kalocsai Néplap Online Kalocsai Néplap KaloPress Nyomda Nagyítás Nyomtatás