Körkép a XXVIII. Kalocsai Paprikafesztiválról

Évről évre nagyobb méreteket ölt a rendezvény

2018.01.05 18:49    |    Gábor Erika  

Városunk nagyrendezvényei között kiemelt jelentőséggel bír a paprikatermesztéshez kapcsolódó szeptemberi népünnepély, amely idén második alkalommal került megrendezésre az Érsekkertben. A kísérő programokkal együtt négynaposra sikeredett fesztivál rendkívül sok és sokféle eseményt kínált a kalocsaiaknak és az ide érkezett vendégeknek.

A szerdán és csütörtökön a Platán Rendezvényközpontba szervezett kiállítás, illetve zenés műsor is már a fesztivál jegyében zajlott, ám a valódi kezdés a pénteki napra tehető. Délelőtt a 100 éves kalocsai fűszerpaprika-kutatást bemutató konferencia volt a Városháza dísztermében, a délután fotókiállítás megnyitóval és a dr. Márkus Ferenc paprikakutatóról elnevezett utca-névadóval folytatódott, ezután került sor az Érsekkerti szabadtéri színpadon a nagyrendezvény megnyitójára. Városunkat, a fűszerpaprika szerepét, hagyományainkat és kultúránkat dr. Bálint József polgármester köszöntője után a szónokok: Zsigó Róbert élelmiszerlánc felügyeletért felelős államtitkár, Font Sándor országgyűlési képviselő, dr. Bábel Balázs Kalocsa-Kecskeméti érsek és Botka László MSZP-s politikus méltatták.

Szombat délelőtt került sor a szabadtéri színpadon az olaszországi paprikatermesztő kisvárossal, Altinoval kötött testvérvárosi szerződés ünnepélyes aláírására. Az okiratot a két városvezető, dr. Bálint József és Vincenzo Muratelli látta el kézjegyével. A két település tervei között szerepel egymás életének és kultúrájának megismerése, közösen szervezett tevékenységek a kulturális- és sportélet, valamint a turizmus fellendítése érdekében.

paprika1_450
 

A Kalocsai Paprikafesztivál hagyományos programjai közé tartozik a Szent István Kalocsai Paprika Lovagrend új tagjainak felavatása is. Idén Kiss-Csepregi Sándor, a Kalocsai Fűszerpaprika Zrt. nedves ételízesítő üzem vezetője és Krivács András, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség elnöke tett esküt arra, hogy megőrzi, illetve gyarapítja a kalocsai paprika hírnevét.

Ugyancsak a programsorozat részeként szerepelt a Pécsiné Ács Sarolta-díjak átadása: a Kalocsa Népművészetéért Alapítvány által alapított elismerést idén Nagy Ferencné hímző-pingáló népi iparművész és Török László néptáncos, az 50 éves jubileumát ünneplő Kalocsai Népi Együttesről szóló film egyik készítője kapta.

paprika2_450
 

Szombaton délelőtt kezdődött a két, egyre nagyobb hírnévnek örvendő gasztronómiai esemény, a XXI. Paprikás Ételek Főzőversenye és a IV. Kalocsai Szürkemarha Pörköltfőző Verseny is. Összesen 105 csapat kondérjában rotyogtak a finom falatok, 69 csapat a Paprikás Ételek Főzőversenyére nevezett be, és a szürkemarhából készített pörköltet főzők mellett idén meglepően sok cég, szervezet, baráti társaság is főzőkanalat ragadott.

A három színpadon zenés és folklórműsorok váltották egymást, a város utcáin újra láthattak szüreti felvonulást, és az Érsekkerti sétányon felállított sátrakban fantasztikus nevű, összetételű, küllemű és ízű ételköltemények készültek az igencsak népes közönség örömére.

paprika3_450
 

Úgy tűnik, az Érsekkert kiváló helyszín a népünnepély megrendezésére. A közönség szempontjából nagyon jó, hogy könnyen bejárható, esztétikus, pihenőhelyekkel ellátott területen zajlik a programsorozat. A főzőversenyre érkezők oldaláról nézve a közlekedés sok kívánnivalót hagy maga után, hiszen a magukkal hozott sok és értékes felszereléssel nehezen tudják elhagyni a helyszínt. Nagyon sokan tekintették meg a szórakoztató műsorokat – melyekkel kapcsolatban néhányan persze fanyalogva nyilvánítottak véleményt –, viszont teljesült az ilyen jellegű rendezvényekkel szemben támasztott legfontosabb követelmény, hogy mindenki találjon magának kedvére való programot. A szombat késő estére tervezett koncertek sajnos a városra támadó vihar miatt elmaradtak.

paprika5_450
 

– A paprikafesztivál évről évre nagyobb méreteket ölt. Az örömünk, hogy az Érsekkert megoldja majd az elhelyezési gondjainkat, egy évig tartott, mert már idén is csaknem szűknek bizonyult a helyszín – dr. Magóné Tóth Gyöngyi, a rendezvény főszervezője adott összegzést a programot követően.

– Minden műsoron, koncerten telt ház volt a három színpadon, és örültünk a visszajelzéseknek, hogy az emberek jól érezték magukat. Nagyon nehéz volt szombat este meghozni a döntést, hogy kilenc óra körül lefújjuk a hátra lévő koncertek megtartását, de igen komoly vihar közelített, és a környezet, a koros fák, a nagy tömeg jelentette balesetveszély miatt kénytelenek voltunk befejezni a programot. A főzőverseny soha nem látott méreteket öltött, és bizony főtt a fejünk, hogy megteremtsük a szükséges feltételeket, és mindent biztosítsunk a csapatoknak. Egyre távolabbról érkeznek rá versenyzők, egy egri étterem például egy teherautónyi felszereléssel, komplett konyhával érkezett. Még napokig tart, mire minden a helyére kerül majd, fáradtak vagyunk, de örülünk is, mert látjuk, hogy az emberek szeretik ezt a fesztivált, és egyre többen, egyre messzebbről jönnek azért Kalocsára, hogy láthassák.

paprika4_300A XXI. Paprikás Ételek Főzőversenye eredményei: az elkészült étkeket a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség (MNGSZ), az Első Magyar Fehérasztal Lovagrend és a Szabadtűzi Lovagrend jeles és neves képviselői bírálták el.

A fődíjat – korona, jogar, alma, MNGSZ porcelán serleg – a Kócos Burgzsandárok (Budapest) nyerte el. Rubin diplomát kapott, és a Szent István Paprika Lovagrend tiszteletbeli tagjává avatták Gyuricza Tibort (Hercegszán-tó). A Lovagrendek kardjának nyertese a Súlyos Sasok csapata (Budapest). A Paprikás Ételek Ínyesmestere címet a Szabadtűzi Lovagrend csapata kapta meg (Salgótarján). Kalocsa Város Polgármesterének díját az olaszországi Altino – új testvérvárosunk – csapata kapta meg.

Több kategóriában osztottak ki számos elismerést a főző csapatoknak, közülük a továbbiakban a kalocsai és környékbeli díjazottakat emeljük ki. Arany Bogrács Díj: Benke Csaba, Haris Team II. (Kalocsa). Ezüst Bogrács Díj: Jobbik Kalocsa II., Fatális (Kalocsa). Bronz Bogrács Díj: Eccofood Kft. Kalocsa. Ifjúsági kategória: a kalocsai „Dózsa” és „Kossuth” középiskolák csapatai. Különdíjak: Roma Nemzetiségi Önkormányzat, De Jure (jogászok), Kalocsa Jövőjéért Egyesület II., Kunság Kft.

A IV. Szürkemarha Pörköltfőző Verseny eredményei: erre a versenyre kizárólag helyi csapatok, főzők jelentkezhetnek. Ételeiket a Szabadtűzi Lovagrend tagjaiból álló zsűri bírálta el.

Arany Bogrács Díj: Kalonektár, Kalocsai Juhász, Vöröskereszt, Piros Rózsa Táncegyüttes. Ezüst Bogrács Díj: IPA MSZ Kalocsa, Füsti Fecskék, Söri Team, Marci Trans, ZRZ Bau Kft. Bronz Bogrács Díj: Kalocsai Méhészek, Rendetlenség, Ötvenesek, KA-MOS, Volán Trans Kft. Különdíjat kapott a Piros Rózsa Táncegyüttes.




Kalocsai hírek

XI. Sárkányhajó Kupa

Ulmer Schachtel, Vízicsibék, Titánok a diákversenyek győztesei Május 20-21-én, ismét megtelt...

„Szép versekkel környezetünkért” versmondó verseny eredményei

A természet és a költészet szeretetére nevel az óvodai szavalóverseny Május 24-én, kedden reggel...

Honvédelmi nap Kalocsán – Megemlékezés és koszorúzás a már hagyományos három helyszínen, újra diákok részvételével

Katonai tiszteletadás mellett, katonazenekar közreműködésével és a Dózsa György technikum rendészeti...

Franciaországban működő atomerőművekbe látogattak a TEIT polgármesterei

Tanulmányút a Blayais és Golfech atomerőművekben A megalakításának 30. évfordulóját...

Lezárult Kék Madár gyermekrajzversenye – Ötvenkétezer-négyszázhuszonöt adományperc az alapítványnak

Tizenhat iskolából, több mint ezer gyermektől érkezett pályamű „45 perc segítség” című...

Veterán jármű kiállítás Kalocsán

Egy évszázad gépcsodái az Érsekkertben! Két éven át kellett elhalasztani, most szombaton végre...

Nagy erejű robbanás Kiskőrös belterületén – Két súlyos sérültet mentőhelikopter szállított Pécsre és Budapestre

Nagy erejű robbanás következtében kidőlt egy kiskőrösi ház egyik fala és kigyulladt a tetőszerkezete...

Átadtak a pedagógusok munkáját elismerő Kunszt József díjakat Kalocsán

A főegyházmegyéből öt pedagógus kapott kitüntetést Huszadik alkalommal ítélték oda az oktatás,...

Végső nyughelyére kísérték Dr. Svébis Mihályt, a megyei kórház főigazgatóját

Dr. Svébis Mihályt, a Bács-Kiskun Megyei Oktatókórház főigazgatóját a Kecskeméti Református...

Bács-Kiskun megye tűzoltói Kalocsán ünnepelték védőszentjük napját

A Bács-Kiskun Megyei Katasztrófavédelmi Igazgatáság idén Kalocsán, május 3-án tartotta ünnepi...

Búzaszenteléssel Kalocsáról indult az idei Magyarok kenyere program

A Kalocsán a május 1-jén, szombaton rendezett számos esemény közül is kiemelkedik a Kalocsa –...

Szijjártó Péter a fajszi Pata József Kft-nél tett látogatást

Szijjártó Péter külgazdasági és külügyminiszter május 6-án, pénteken a fajszi Pata József Gépipari...

Évelőkkel szépítik a város virágágyásait

Az egynyári virágok mellett a közelmúltban megjelentek és a kiültetésekben egyre nagyobb arányban...

Lezárult az izgalmakban bővelkedő országos Szelidi-tavi horgászverseny

Még a véghajrá előtti éjszaka, sőt, a szerda 12 órai zárás előtti utolsó pillanatok is jelentősen...

Fergeteges Leander Kills zárókoncert a kalocsai majálison

Már a május elsejei ünnep előestéjén is zenei csemege, igényes vendéglátó muzsika várta a...

A Dózsa ballagásán 114 diák búcsúzott a középiskolás évektől

Péntek délután elballagtak a Bajai SZC Dózsa György Technikum és Kollégium végzős diákjai. A...

Viczay Lajos fotó-és festőművész kiállítása a kalocsai Városi Galériában

Sokan eljöttek, hogy láthassák a fotósként is ismert Viczay Lajos festményeiből álló kiállítást,...

Már majdnem kész a Csajda-kerti játszótér

A játékok már a helyükön állnak, de még hiányoznak a biztonságos használathoz szükséges utolsó...

Font Sándor hetedszer vette át országgyűlési képviselői megbízólevelét

A 2022. évi országgyűlési képviselői választáson a Kalocsa székhelyű 03.számú választókerületben...

Szent György-napi szentmise a rendőrökért

Sárkányölő Szent György, a rendvédelmi szervek védőszentje napja alkalmából ünnepélyes szentmisét...

Sokan éltek a személyes találkozás lehetőségével

Naponta tízezer látogatója volt a Műegyetem tavaszi állásbörzéjének, ahol immár hagyományosan...

In memoriam Szallár Károly (1951-2021)

Futótűzként járta be a várost, hogy elhunyt Szallár Károly, Kalocsa idegenforgalmának egyik jeles...

Közlekedésbiztonsági napra készül a rendőrség

Októberben kezdődött és december elejéig tart a Kalocsai Rendőrkapitányság illetékességi területén...

ARCHÍVUM

Kalocsai Néplap Online Kalocsai Néplap KaloPress Nyomda Nagyítás Nyomtatás