Körkép a XXVIII. Kalocsai Paprikafesztiválról

Évről évre nagyobb méreteket ölt a rendezvény

2018.01.05 18:49    |    Gábor Erika  

Városunk nagyrendezvényei között kiemelt jelentőséggel bír a paprikatermesztéshez kapcsolódó szeptemberi népünnepély, amely idén második alkalommal került megrendezésre az Érsekkertben. A kísérő programokkal együtt négynaposra sikeredett fesztivál rendkívül sok és sokféle eseményt kínált a kalocsaiaknak és az ide érkezett vendégeknek.

A szerdán és csütörtökön a Platán Rendezvényközpontba szervezett kiállítás, illetve zenés műsor is már a fesztivál jegyében zajlott, ám a valódi kezdés a pénteki napra tehető. Délelőtt a 100 éves kalocsai fűszerpaprika-kutatást bemutató konferencia volt a Városháza dísztermében, a délután fotókiállítás megnyitóval és a dr. Márkus Ferenc paprikakutatóról elnevezett utca-névadóval folytatódott, ezután került sor az Érsekkerti szabadtéri színpadon a nagyrendezvény megnyitójára. Városunkat, a fűszerpaprika szerepét, hagyományainkat és kultúránkat dr. Bálint József polgármester köszöntője után a szónokok: Zsigó Róbert élelmiszerlánc felügyeletért felelős államtitkár, Font Sándor országgyűlési képviselő, dr. Bábel Balázs Kalocsa-Kecskeméti érsek és Botka László MSZP-s politikus méltatták.

Szombat délelőtt került sor a szabadtéri színpadon az olaszországi paprikatermesztő kisvárossal, Altinoval kötött testvérvárosi szerződés ünnepélyes aláírására. Az okiratot a két városvezető, dr. Bálint József és Vincenzo Muratelli látta el kézjegyével. A két település tervei között szerepel egymás életének és kultúrájának megismerése, közösen szervezett tevékenységek a kulturális- és sportélet, valamint a turizmus fellendítése érdekében.

paprika1_450
 

A Kalocsai Paprikafesztivál hagyományos programjai közé tartozik a Szent István Kalocsai Paprika Lovagrend új tagjainak felavatása is. Idén Kiss-Csepregi Sándor, a Kalocsai Fűszerpaprika Zrt. nedves ételízesítő üzem vezetője és Krivács András, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség elnöke tett esküt arra, hogy megőrzi, illetve gyarapítja a kalocsai paprika hírnevét.

Ugyancsak a programsorozat részeként szerepelt a Pécsiné Ács Sarolta-díjak átadása: a Kalocsa Népművészetéért Alapítvány által alapított elismerést idén Nagy Ferencné hímző-pingáló népi iparművész és Török László néptáncos, az 50 éves jubileumát ünneplő Kalocsai Népi Együttesről szóló film egyik készítője kapta.

paprika2_450
 

Szombaton délelőtt kezdődött a két, egyre nagyobb hírnévnek örvendő gasztronómiai esemény, a XXI. Paprikás Ételek Főzőversenye és a IV. Kalocsai Szürkemarha Pörköltfőző Verseny is. Összesen 105 csapat kondérjában rotyogtak a finom falatok, 69 csapat a Paprikás Ételek Főzőversenyére nevezett be, és a szürkemarhából készített pörköltet főzők mellett idén meglepően sok cég, szervezet, baráti társaság is főzőkanalat ragadott.

A három színpadon zenés és folklórműsorok váltották egymást, a város utcáin újra láthattak szüreti felvonulást, és az Érsekkerti sétányon felállított sátrakban fantasztikus nevű, összetételű, küllemű és ízű ételköltemények készültek az igencsak népes közönség örömére.

paprika3_450
 

Úgy tűnik, az Érsekkert kiváló helyszín a népünnepély megrendezésére. A közönség szempontjából nagyon jó, hogy könnyen bejárható, esztétikus, pihenőhelyekkel ellátott területen zajlik a programsorozat. A főzőversenyre érkezők oldaláról nézve a közlekedés sok kívánnivalót hagy maga után, hiszen a magukkal hozott sok és értékes felszereléssel nehezen tudják elhagyni a helyszínt. Nagyon sokan tekintették meg a szórakoztató műsorokat – melyekkel kapcsolatban néhányan persze fanyalogva nyilvánítottak véleményt –, viszont teljesült az ilyen jellegű rendezvényekkel szemben támasztott legfontosabb követelmény, hogy mindenki találjon magának kedvére való programot. A szombat késő estére tervezett koncertek sajnos a városra támadó vihar miatt elmaradtak.

paprika5_450
 

– A paprikafesztivál évről évre nagyobb méreteket ölt. Az örömünk, hogy az Érsekkert megoldja majd az elhelyezési gondjainkat, egy évig tartott, mert már idén is csaknem szűknek bizonyult a helyszín – dr. Magóné Tóth Gyöngyi, a rendezvény főszervezője adott összegzést a programot követően.

– Minden műsoron, koncerten telt ház volt a három színpadon, és örültünk a visszajelzéseknek, hogy az emberek jól érezték magukat. Nagyon nehéz volt szombat este meghozni a döntést, hogy kilenc óra körül lefújjuk a hátra lévő koncertek megtartását, de igen komoly vihar közelített, és a környezet, a koros fák, a nagy tömeg jelentette balesetveszély miatt kénytelenek voltunk befejezni a programot. A főzőverseny soha nem látott méreteket öltött, és bizony főtt a fejünk, hogy megteremtsük a szükséges feltételeket, és mindent biztosítsunk a csapatoknak. Egyre távolabbról érkeznek rá versenyzők, egy egri étterem például egy teherautónyi felszereléssel, komplett konyhával érkezett. Még napokig tart, mire minden a helyére kerül majd, fáradtak vagyunk, de örülünk is, mert látjuk, hogy az emberek szeretik ezt a fesztivált, és egyre többen, egyre messzebbről jönnek azért Kalocsára, hogy láthassák.

paprika4_300A XXI. Paprikás Ételek Főzőversenye eredményei: az elkészült étkeket a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség (MNGSZ), az Első Magyar Fehérasztal Lovagrend és a Szabadtűzi Lovagrend jeles és neves képviselői bírálták el.

A fődíjat – korona, jogar, alma, MNGSZ porcelán serleg – a Kócos Burgzsandárok (Budapest) nyerte el. Rubin diplomát kapott, és a Szent István Paprika Lovagrend tiszteletbeli tagjává avatták Gyuricza Tibort (Hercegszán-tó). A Lovagrendek kardjának nyertese a Súlyos Sasok csapata (Budapest). A Paprikás Ételek Ínyesmestere címet a Szabadtűzi Lovagrend csapata kapta meg (Salgótarján). Kalocsa Város Polgármesterének díját az olaszországi Altino – új testvérvárosunk – csapata kapta meg.

Több kategóriában osztottak ki számos elismerést a főző csapatoknak, közülük a továbbiakban a kalocsai és környékbeli díjazottakat emeljük ki. Arany Bogrács Díj: Benke Csaba, Haris Team II. (Kalocsa). Ezüst Bogrács Díj: Jobbik Kalocsa II., Fatális (Kalocsa). Bronz Bogrács Díj: Eccofood Kft. Kalocsa. Ifjúsági kategória: a kalocsai „Dózsa” és „Kossuth” középiskolák csapatai. Különdíjak: Roma Nemzetiségi Önkormányzat, De Jure (jogászok), Kalocsa Jövőjéért Egyesület II., Kunság Kft.

A IV. Szürkemarha Pörköltfőző Verseny eredményei: erre a versenyre kizárólag helyi csapatok, főzők jelentkezhetnek. Ételeiket a Szabadtűzi Lovagrend tagjaiból álló zsűri bírálta el.

Arany Bogrács Díj: Kalonektár, Kalocsai Juhász, Vöröskereszt, Piros Rózsa Táncegyüttes. Ezüst Bogrács Díj: IPA MSZ Kalocsa, Füsti Fecskék, Söri Team, Marci Trans, ZRZ Bau Kft. Bronz Bogrács Díj: Kalocsai Méhészek, Rendetlenség, Ötvenesek, KA-MOS, Volán Trans Kft. Különdíjat kapott a Piros Rózsa Táncegyüttes.




Kalocsai hírek

Állandó helyet keresnek az egyesületnek

Koronavírus kapitány hadaival szemben a honvédségi munkában edzett, egykori katonák sem tehetnek...

Megjelent a koronavírus a kalocsai szociális otthonban

Tisztelt Kalocsaiak! Tájékoztatom Önöket, hogy a 2020. szeptember 9-én kihirdetett látogatási...

Tóth Emese: A Legyen a zene mindenkié program sikere minden képzeletünket felülmúlta

Az előző éveket tekintve viszonylag kevés kulturális és zenei program kötődik a pandémiával sújtott...

Hét közben nem változnak a rendelési idők

A fogorvosok ötéves szerződés alapján végzik a fogorvosi ellátást városunkban, mely szerződések a...

Megszokott rendben folyik az oktatás

 A Tankerület vezetője által hivatalosan is megerősítve immár bizonyosan nem szóbeszéd, hogy a...

A végstádiumban lévő betegek látogathatók a kórházban

Dr. Müller Cecília országos tisztifőorvos valamennyi fekvőbeteg-ellátást nyújtó intézmény részére...

Megújul az 52-es és 54es főút két fontos szakasza – Az útfelújítás 2021. második felében kezdődi

Miután a Magyar Közlönyben is megjelent, Font Sándor országgyűlési képviselő Solt határában, a...

Dr. Filvig Géza: Köszönöm, további fegyelmezett hozzáállást, türelmet, kitartást kérek, amíg a helyzet megköveteli!

Este nyolc után országszerte kihalt utcák fogadják a néhány – megfelelő igazolások...

Kiváló lehetőség a Mérnök leszek a Paks II.-nél program

Részmunkaidős foglalkoztatást, a diplomamunkához, tanulmányok sikeres befejezéséhez szakmai...

Kijárási és gyülekezési korlátozás lépett érvénybe

A koronavírus-járvány miatt a kormány döntésének megfelelően november 4-én, szerdán életbe lépett a...

Platinadiplomás fotóművész Bedi Gyula, Uszód polgármestere

A fotográfia területén kiemelkedő személyek érdemeinek elismerésére a Magyar Fotóművészeti...

Font Sándor: 64 éve, november 4-én rohanták le Magyarországot az orosz tankok

Font Sándor országgyűlési képviselő az október 23-án tartott városi megemlékezésen nagy ívű...

Filvig Géza: Egyetlen forintot nem bukott a város a Kertvárosi csapadékvíz-projekten

Király Róbert ellenzéki képviselő és a Békés Kalocsáért Egyesülethez köthető helyi portál szerint a...

Indul a Kalocsai Néplap Mikulás napi nyereményjátéka! „Van zsákodban minden jó…”

Kedves Kalocsai Néplap Olvasó! Kedves Gyerekek! Már csak néhány hét van hátra, hogy a várva...

LED TV, tolószék adomány a Szent Kereszt Kórház Krónikus Osztály betegei részére

A foktői székhelyű Pirates Family Motoros Club képviseletében Holler Attila, Nagy István, Szigeti...

Nagy értékű orvosi műszerek érkeztek a Szent Kereszt Kórházba

  Az ÁEEK beszerzésében a napokban orvosi műszerek tucatjai érkeztek a Bács-Kiskun Megyei...

Megnyílt Kalocsa legkorszerűbb ipari, építőipari szakáruháza a Bátyai úton

Teljes körű rekonstrukciót követően, városképi szempontból is kiemelkedőt alkotva adta át Bátyai úti...

Közlekedésbiztonsági napra készül a rendőrség

Októberben kezdődött és december elejéig tart a Kalocsai Rendőrkapitányság illetékességi területén...

ARCHÍVUM

Kalocsai Néplap Online Kalocsai Néplap KaloPress Nyomda Nagyítás Nyomtatás