
Napló egy borversenyről
2017.04.19 14:46 | T. B.
2016. február
Megvan a jövő évi borverseny időpontja: 2017. február 25. szombat. Délelőtt borverseny, délután nótás vacsora.
2016. november
Elkészülnek a plakátok, első összejövetel, hogy mindent átbeszéljünk.
2017. január
Kiosztjuk a feladatokat: ki a felelős a zsűriért, ki a nevezett borok tárolásáért, ki a díszítésért. Eljuttatjuk a plakátokat a környező településekre.
2017. február
Utolsó egyeztetés a borverseny előtt.
2017. február 25.
Kora reggel indul a szendvicsgyártás, hiszen a borversenyre ellátogatókat is megfelelő vendéglátás várja. Tányérra tesszük a sajtot, a kiflit, az almát, amit a zsűri fogyaszt az egyes borminták kóstolása közben. A sorszámozott borosüvegek is a helyszínre kerülnek. Hófehér abrosszal terített asztalon sorakozik a díszítés: szőlővessző, szőlőfürt, borzselé, no meg a háromféle bor: fehér, rozé és vörös. Meg persze Szakmár címere.

10 órakor elkezdődik a verseny. Tóth Anasztázia szorgosan hordja a bírák elé a tavalyi év termését. Először a fehérborok kerülnek a poharakba. Egy-egy kortynyi jut a szájba, illetve molekulányi illat az orrba, s a látvány is ugyanakkora szerepet játszik a pontozásban.

A fehérborok után egy kis szünet, hiszen pihenni és beszélgetni is kell egy kicsit. Aztán folytatódjon az értékelés: jönnek a rozé borok és a vörösborok. Ha valamelyik bornál bizonytalan a zsűri, azt visszakérik még egyszer.

Közel 3 órányi megfeszített munka után megszületett az eredmény: a III. Szakmári Kistérségi Borversenyen fehérborával dr. Répási Csaba, rozé borával Tóth Jenő, vörösborával pedig Tóth András kapta a legmagasabb pontszámot az öttagú zsűritől. A 34 borból többen kaptak bronz, ezüst vagy arany minősítést. A gazdák Újtelekről, Alsóerekről, Hartáról, Kalocsáról és természetesen Szakmárról neveztek a versenyre.

5 órakor kezdődött az értékelés, ahol minden versenyző átvehette oklevelét, illetve kiderült az is, ki viselheti egy évig a Szakmár község fehérbora, rozé bora vagy vörösbora címet. A kupákat András Gábor polgármester adta át a legjobbaknak. A közel 50 vendég a vacsora után kóstolgathatta a borokat hajnalig, s énekelte a nótákat Csorba István és Romsics Vince muzsikája kíséretében.
S megvan a következő dátum: 2018 februárjában, egészen pontosan az utolsó hétvégén ismét lesz borverseny Szakmáron!
Itt a tavasz, hamarosan lehet kezdeni a munkálatokat a szőlőkben, s már most lehet úgy gondolkozni, hogy milyen nedűvel készüljön az ember…
A szervezésben nagy szerepet vállalt három család: Marosvári Gábor és Marosvári Gáborné, Tamás Botond és Tamás Szilvia, Tóth András és Tóth Bernadett, illetve a Művelődési Ház vezetője, Pertics Csilla.
A környék hírei
A szegregált terület integrációja
" A szegregált terület integrációja A roma társadalom Kalocsa életében A Kalocsai...
Pályázatból parkosított templomkert és új kerítés Ordason
Átvette a református egyház a Visszatérés Háza kulcsaitNagy ünnepre gyűltek össze az ordasiak elmúlt...
Kalocsai szerző sikere az irodalmi pályázaton
Október 14-én, pénteken este Budapesten kihírdették a Világháló Alapítvány ésa Blinken OSA Archívum...
Kalocsa gyönyörű barokk templomában, a Nagyboldogasszony Főszékesegyházban október 15-én,...
Az aradi vértanúkra emlékezett Kalocsa – A koszorúzáson Balogi József mondott beszédet
Kalocsa város hagyományai szerint az első felelős magyar kormány szoborcsoportjánál tartották meg a...
Új fasorok, fák díszítik Kalocsát
„A legjobb időpont a faültetésre 20 éve volt, a második legjobb ma van!” – tartja...
Az integráció fontos szerepe a roma társadalomban
Antidiszkriminációs programok Kalocsa város életébenA Kalocsai Önkormányzat, a Szociális Központ és...
In memoriam Szallár Károly (1951-2021)
Futótűzként járta be a várost, hogy elhunyt Szallár Károly, Kalocsa idegenforgalmának egyik jeles...
Közlekedésbiztonsági napra készül a rendőrség
Októberben kezdődött és december elejéig tart a Kalocsai Rendőrkapitányság illetékességi területén...